18/10/2021
Du 18 au 20 Octobre : Ecole de l’ENSP Alain Ducasse à Yssingeaux France
Ces stages de perfectionnement professionnel se déroulent principalement sur trois ou quatre journées et s’adressent principalement aux professionnels de la Patisserie, Chocolaterie, Confiserie.
… 125 Allée de Montbarnier, 43200 Yssingeaux, France07/02/2022
Du 7 au 9 février 2022: Stage pièce chocolat dans l’école Ashanti de Łódź en Pologne
Stage pièce chocolat dans l’école Ashanti de Łódź en Pologne
Henryka Sienkiewicza 82/84, 90-318 Łódź, Poland07/03/2022
Du 7 au 9 mars 2022 : Stage entremets modernes dans l’école Aromacademy de Rome en Italie.
Stage entremets modernes dans l’école Aromacademy de Rome en Italie.
Aromacademy Accademia di Pasticceria - Davide Malizia, Piazza di Cinecittà, Rome, Metropolitan City of Rome, Italy17/10/2022
Du 17 au 19 octobre 2022 : Stage pièce chocolat dans l’école de l’ENSP d’yssingeaux en France
Stage pièce chocolat dans l’école de l’ENSP d’yssingeaux en France
École Nationale Supérieure de Pâtisserie, Allée de Montbarnier, Yssingeaux, France14/11/2022
Du 14 au 16 novembre 2022: Stage pièce chocolat dans l’école Aromacademy de Rome en Italie
Stage pièce chocolat dans l’école Aromacademy de Rome en Italie
Aromacademy Accademia di Pasticceria - Davide Malizia, Piazza di Cinecittà, Rome, Metropolitan City of Rome, Italy